すもの食堂の玉子ごはん

e0254331_13312216.jpg
1/29(日)の朝、高崎・田町のすもの食堂へ。
群馬県産野菜の直売所を兼ねた「食堂」で毎月最終日曜に行われるマルシェでいただいたのが、この朝ごはん。
すもの食堂自慢の寝かし玄米の上には、甘楽町・太田農園の自然卵のしょうゆ漬け。
とろり飴色に輝く黄身が美しい玉子は、有機栽培の緑餌を与えられた平飼い鶏の有精卵だそうです。
滋味豊かな玄米の香ばしさと、コクと甘みに恵まれたとびきりの玉子。
これまた絶品の味噌汁と漬物もついて、なんと380円。
思わずおかわりしたくなる特別な朝ごはん、オススメです♪

※2月のマルシェは店舗の改装工事のためお休み。
次回は3/25(日)かな? 詳しくは @sumonoshokudo を要チェックです。



e0254331_13344940.jpg
e0254331_13352119.jpg

[PR]
by sanzokuame2 | 2012-02-07 13:50 | 食してナンボ


<< 立春の八高線 如月のSL碓氷 >>