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Trattoria e bar IL Girasole

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上州富岡駅の程近く、富岡小学校の西隣に佇むイル ジラソーレ
沼田で7年間に渡り人気を博してきたイタリアンですが、昨年9月にオーナーシェフの出身である富岡に移転されました。
移転のきっかけとなったのは、店舗としてリノベーションした日本家屋との出会い。
60年という歳月を積み重ねてきた古民家に、ひとめぼれしての移転だそうです。
若きシェフが腕を振るうのは、地産の食材を多用したアンティパストからドルチェ、イタリアワインまで揃えた本格派イタリアン。
この日いただいたのは、アンティパストのプレートにメインにパスタかリゾットを選べるパスタセット。
「インゲンとアサリのアーリオリゾット」はアルデンテの米粒ひとつひとつに山海の恵みが凝縮されています。
喧騒から離れた裏通りの懐かしい空間で、とっておきの時間を過ごすことができる隠れ家的イタリアン。
特別な日のランチにディナーに、オススメの一軒です。


トラットラリア エ バル イル ジラソーレ
富岡市富岡1757-1
℡:0274-67-7000
営:11:30-14:00、17:30-22:30
休:火曜

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by sanzokuame2 | 2013-03-27 13:39 | 食してナンボ