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オヤジのスイートポテト

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クリスマスイブの休日。
最近凝ってる干し芋を作ろうと、さつまいもを蒸していたのですが・・・
そのうちの一本を使って、こんなものも。
レシピなど確かめた訳でもなく、砂糖とバターを混ぜて練って。
温泉まんじゅう型に成型して、卵黄を塗ってオーブンで程よく焼いて。
甘過ぎず、なかなかの出来映え。
たまの休日、テツやヤマだけでなく、ときにスイーツオヤジに変身したりします。



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by sanzokuame2 | 2012-12-27 11:23 | ベツバラ


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